De horecasector krijgt er een belangrijk nieuw instrument bij: KHN Kompas. Dit data- en benchmarkplatform van Koninklijke Horeca Nederland (KHN) biedt horecaondernemers inzicht in hun eigen prestaties, vergelijkingen met collega’s in de buurt en actuele consumententrends. Het platform markeert een belangrijke stap richting datagedreven ondernemen in de horeca.
Wat is KHN Kompas?
KHN Kompas is ontwikkeld in samenwerking met ontwikkelpartner Fyre en consumer intelligence partner NielsenIQ. Het platform stelt horecaondernemers in staat om op basis van verkoopdata beter geïnformeerde beslissingen te nemen. Door het koppelen van het kassasysteem aan het platform krijgen ondernemers toegang tot waardevolle analyses en benchmarks.
Het systeem werkt uitsluitend met geanonimiseerde verkoopgegevens zoals productnamen, verkoopcijfers, prijzen en aantallen. Persoonlijke gegevens van gasten worden niet verzameld, en de datakoppeling voldoet aan de AVG-wetgeving met versleutelde verbindingen via de veilige infrastructuur van partner Fyre.
Gratis voor KHN-leden
Een belangrijk aspect van KHN Kompas is de toegankelijkheid. Het platform is gratis beschikbaar voor leden van KHN. Na registratie en koppeling van het kassasysteem staat het dashboard binnen twee weken klaar voor gebruik. Horecaondernemers die een kassasysteem gebruiken dat nog niet technisch is gekoppeld, worden op een wachtlijst geplaatst en behouden wel toegang tot de trendsectie met sectoranalyses.
De gratis basisversie biedt toegang tot de trendsectie, prestatiegegevens van het eigen bedrijf en benchmarking met vergelijkbare zaken. Voor horecaondernemers die meer diepgaande analyses wensen, is er een Premium-versie beschikbaar voor 19 euro per maand.
Premium-functionaliteiten
Met KHN Kompas Premium krijgen ondernemers toegang tot gedetailleerde analyses op productniveau. Het platform toont onder andere:
- De meest populaire en winstgevende producten
- Totale marge ten opzichte van een vorige periode
- Bestedingsniveau per klant
- Bezettingsgraad van de zaak
- Prestaties van merken en leveranciers
Vanaf medio 2026 wordt het platform uitgebreid met AI-gegenereerde functionaliteiten, waaronder voorspellende aanbevelingen, margeoptimalisatie-suggesties en markttrendvoorspellingen. Deze toevoegingen moeten horecaondernemers helpen om nog strategischer te kunnen opereren.
Voordelen voor de sector
KHN Kompas biedt verschillende voordelen voor horecaondernemers. Het platform geeft in één oogopslag inzicht in hoe het bedrijf presteert ten opzichte van vergelijkbare zaken in de omgeving. Deze benchmarking helpt ondernemers om groeiruimte en kansen te ontdekken en van elkaar te leren.
Daarnaast krijgen gebruikers toegang tot de laatste consumententrends en het marktsentiment, waardevolle informatie die kan helpen bij strategische beslissingen over het menu, prijsstelling en bedrijfsvoering.
De ontwikkeling van KHN Kompas past in een bredere trend waarin datagedreven werken steeds belangrijker wordt in de horeca. Door ondernemers toegang te geven tot deze inzichten, wil KHN de sector sterker en weerbaarder maken.
Registratieproces
Het registratieproces verloopt in drie stappen. Na aanmelding via het formulier controleert KHN of er een actief lidmaatschap is. Vervolgens koppelt de ondernemer het kassasysteem. Als het systeem al technisch is gekoppeld, kan direct worden gestart met het inladen van data. Zodra dit proces is voltooid, krijgt de gebruiker toegang tot het volledige platform.
Voor horecaondernemers die zich willen aanmelden of meer informatie willen, is KHN bereikbaar via info@khnkompas.nl. Met de introductie van KHN Kompas zet de brancheorganisatie een belangrijke stap in de digitalisering en professionalisering van de horecasector.
